おいしいワインと料理はいかが?
こんにちは!たろう歯科医院です
今日はプロ野球のソフトバンク&広島が、59年ぶりの同日優勝なるか!?と、気になってしょうがない私です。
だからではないのですが、偶然にも今夜は野球仲間と会う約束をしているので、決まれば熱く盛り上がれそうです(笑)
さてそんな今日は。(・◇・)
もはや歯医者ネタでないのは当然の流れだとして、差し入れネタでもなく、とても個人的なネタを書いていきましょう。
たろう歯科とは完全に無関係のネタ。
土曜日だし、いいよね的なノリで(笑)。
…え?
いつも個人的なネタはたくさん書いてるだろうって?(°-° )
ふっふっふ…。
そう思ってしまったアナタは、もはやブログ愛読者ですね!
いつも読んでるって証拠を出しちゃいましたね!( ̄▽ ̄)ニヤリ
で、何の話をするのかと言いますと。
そう!あれです!
先日予告していた、ワインのお店のお話
ただ、たろう先生は今隣にいるんですが…
姿が見えないふりして書いちゃいましょう。
うりゃうりゃ。(( ̄▽ ̄))ノシ
では早速。
今回行ってきたお気に入りのワインのお店というのが、こちら
「大衆ワインビストロ エガリテ」さん。
沖映通りのジュンク堂さんの隣、ソフトバンクさんの2階にあるお店。
店内や料理の写真がなくてすみません
検索すればすぐに出てくると思うので、そちらでどうぞ(笑)。
店内は落ち着いたおしゃれな雰囲気で、男性客はもちろん、女性のお客様・女子会をしている姿もよく見られますよ
「カジュアルおしゃれ」って感じでしょうか?(・v・)
ワインと料理のお店なのですが、この料理がまたいちいちこだわってる感じで、おいしいんですよねぇ
写真なしで紹介するのも難しいのですが、個人的に特におすすめの料理をご紹介していきましょう。
まずは鮮魚のカルパッチョ。
生魚をあまり食べないという外国の方も、大絶賛して食べてました
生の魚のおいしさを引き出した一品。
そして、パルメザンチーズのクレームブリュレ。
パンにつけていただくのですが、これが甘くて、それでいてワインともよく合うおしゃれな一品。
行くたびに食べたくなります(笑)。
おつまみ系なら、アンチョビポテト。
フライドポテトなんですけど、ちょっと濃いめの独特の味付けで、箸が止まらなくなる一品。
人気も高いらしいですよ◎
肉料理なら、イチオシは牛肉の赤ワイン煮込み。
じっくりコトコト煮込まれた牛肉が、お口の中でとろけます。
贅沢気分に浸れる一品。
もう一つおすすめは、豚のグリル。
お肉もとてもおいしいんですけど、付け合せのポテトも絶品な一品。
ポテトにわさびが入っているんですが、これが驚くほどいい具合にマッチしていて、衝撃のおいしさです(笑)。
他にもデザートとかおいしいものはいろいろあるんですが。
写真もないのでこのへんにしておきましょう。(^_^;)
じゃ、最後にワインをひとつだけ。
個人的なおすすめは、「GOOSE BUMP(グース・バンプ)」という赤ワイン
なかなか見かけることも少ないらしいのですが。
イタリア・シチリア産の、干しぶどうを使ったものです。
渋みが少なくて、甘みがかなり強いんですよ〜。
赤ワインが苦手な方にも、ぜひ一度飲んでもらいたいワインですね
さあ、写真もなくどれだけアピールできたか分かりませんが。
えーと、うん。
つまりあれですね。
そうそう、まさしくそれ。
百聞は一見にしかず!!
気になる方は行ってみましょう!どん!!((°□°))
*注)一応書いておきますが、まわしものではありません。
さ、週末ですね。
みなさんも素敵な夜をお過ごしください
あ!ちなみに18日(月)は敬老の日のため休診となります。
よろしくお願いしまーす。(・v・)ノ
『素敵な笑顔は健康なお口から』
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